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Tageskarte

Aktuelle Empfehlungen aus der Küche

Zuppa di Pesce
18,00€
Fischsuppe
Gambas "Pepe Verde"
19,90€
grüner Pfeffer
Antipasto Misto "della Casa"
pro Person 18,90€
Cozze alla Mediterranea
16,50€
Miesmuscheln/Tomatensauce/Knoblauch/Limone/Olivenöl/Knoblauchbrot
Duett von Carpaccio di Manzo & Vitello Tonnato
19€
Barbabietola e Formaggio di Capra
20,50€
Rote Bete Carpaccio/gebackener Ziegenkäse
Burrata con Verdure al Forno
17,50€
Cremige piemonteser Burrata/gegrilltes Gemüse/Basilikumpesto/frittierter Rucola
Kürbiscremesuppe mit Arancino di Gorgonzola
12,50€
Hausgemachte Linguini aus dem Parmesanlaib
VS 19,90€/ HG 26,50€
mit Perigord-Trüffel
Hausgemachte Paccheri con Bolognese di Vitello
23,50€
weiße Kalbsbolognese/Trüffelcreme
Gnocchi alla sorrentina
21,50€
Tomatensauce/Basilikum/gratinierte Burrata Pugliese
Hausgemachte Fussilone con Zucca e Guanciale
19,50
Kürbispüree/Guanciale
Hausgemachte Tagliatelle Aragosta e Gambero
29,50€
Hummersauce/Kräuter/Gambas
Hausgemachte Paccheri con Agnello e Balsamico
24,50€
Lammragout/Zwiebel/Schmorgemüse/Balsamico
Tagliatelle all arrabiata mit Rinderstreifen
26,50€
Fang des Tages
Tagespreis
Rote-Bete-Risotto
Bistecca alla Griglia "pepe verde"
39,50€
Grain fed Rumpsteak/Grüne Pfeffer-Sauce/Rosmarinkartoffeln/Blattspinat
Risotto "Barbabietola e Formaggio di Capra"
28€
Cremiges Risotto/Rote Bete/Ziegenkäse
Fegato di Vitello al Balsamico
28,50€
Kalbsleber/Balsamico-Jus/Kartoffelpüree
Saltimbocca di Vitello - vom Kalb
28,50
Safran-Risotto/Marsala-Sauce
PIZZA "Mortadella"
18,50€
Mortadella "Napoli"/Creme Fraiche/Pistazie
PIZZA "Zucca e Guanciale"
17
Kürbiscreme/Guanciale/Gorgonzola/Cashew
PIZZA "Bianca e Tartufo"
Scamorza/Rucola/Trüffel/Fior di Latte

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