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Tageskarte

Aktuelle Empfehlungen aus der Küche

Zuppa di Pesce
18,00€
Fischsuppe
Gambas "Pepe Verde"
19,90€
grüner Pfeffer
Antipasto Misto "della Casa"
pro Person 18,90€
Cozze alla Mediterranea
16,50€
Miesmuschekn/Tomatensauce/Knoblauch/Limone/Olivenöl/Knoblauchbrot
Fegato di Vitello in Patè
16,50€
Hausgemachte Kalbsleber-Pastete/geröstetes Ciabatta/karamellisierte Zwiebeln/Balsamico
Carpaccio di Manzo
20,50€
Rionderfilet/frische Steinpilze/Rucola/Parmesan/Trüffelöl
Burrata con Verdure al Forno
17,50€
Cremige piemonteser Burrata/gegrilltes Gemüse/Basilikumpesto/frittierter Rucola
Hausgemachte Linguini aus dem Parmesanlaib
VS 19,90€/ HG 26,50€
mit Perigord-Trüffel
Hausgemachte Paccheri
23,50€
weiße Kalbsbolognese/Trüffelcreme
Gnocchi alla sorrentina
21,50€
Tomatensauce/Basilikum/gratinierte Burrata Pugliese
Hausgemachte Fussilone con Zucca e Guanciale
19,50
Kürbispüree/Guanciale
Hausgemachte Tagliatelle Aragosta e Gambero
29,50€
Hummersauce/Kräuter/Gambas
Hausgemachte Bavette a Creme di Porcini
26,50€
Steinpilzcreme/Kräuter/Steinpilze
Fang des Tages
Tagespreis
Spinat-Trüffel-Risotto
Bistecca alla Griglia e Crema di Porcini
39,50€
Angus Rumpsteak/Steinpilzsauce/Rosmarinkartoffeln/Steinpilze
Risotto ai Porcini e Tartufo
28€
Cremiges Risotto/Steinpilze/schwarzer Trüffel mit gebratenen Gambas 34,50
Fegato di Vitello al Balsamico
28,50€
Kalbsleber/Balsamico-Jus/Kartoffelpüree

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